冰鎮開胃料理大收錄超級強品
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內容簡介: 博客來網路書店
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天氣熱吃什麼最好
天氣一熱,食慾不振的此時,最需要的就是重口味,卻又清爽不油膩的料理來開胃。本書收錄了38道涼拌料理、11道冰鎮料理、13道風味沙拉、29道蒸煮料理、45道酸辣料理,還有12開胃醬汁以及13道必備醃菜,總共超過150種最適合天氣熱吃的開胃下飯菜,讓你一次學會,在也不用煩惱沒胃口!
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有別於涼拌料理,冰鎮料理指的是在平常先將適合冰鎮的美味料理先做好放在冰箱中,想吃的時候就直接拿出來冰涼的吃,不用再加熱或再另外料理,冰冰的吃不但不影響料理的風味,反而更美味。對於忙碌或是只是想當點心吃的人都相當方便。熱到沒有食慾嗎?不想每天辛苦埋頭做料理嗎?那就別錯過這本美味又簡便的冰鎮料理書!
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- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/05/21
- 語言:繁體中文
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