無添加的手釀醬泡菜特惠價心得
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內容簡介: 總是擔心市售醬泡菜有添加物?那就自己動手做吧!本書簡化了製作的步驟,只要塑膠袋,不需要準備其他道具或容器,因此也不需要清洗、殺菌等繁瑣工作。準備好材料,隨時就能完成各式各樣的醬泡菜。
除了收錄醬泡菜的作法外,還使用這些醬泡菜來做菜餚,增加變化。無添加的手釀醬泡菜做起來輕鬆、簡單、方便,更能讓你吃得健康、安心、無負擔。用塑膠袋,一起做出好吃的醬泡菜吧!作者簡介博客來網路書店博客來書店>博客來荻野恭子博客來網路書局在東京出生,從孩提時就很喜歡料理,長大後成為料理研究家。從日式餐飲到世界各國料理都有廣泛學習。1974年起,造訪韓國、中國、俄國、伊朗、土耳其等歐亞大陸50幾國,在各地的家庭中學習當地料理。至今仍持續著餐飲文化的研究,在自宅開設料理教室「salon.de.cuisine」,活躍於電視節目及雜誌上。著作有「1□□生地□餃子□、□□□、□□□!」(文化出版局)等。無添加的手釀醬泡菜特惠價心得 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 荻野恭子
- 譯者:黃真芳
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/08/05
- 語言:繁體中文
無添加的手釀醬泡菜特惠價心得 評比 博客來網路書局
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