開胃小菜100道:涼菜、拌菜、小炒 清爽上桌推廌強打
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商品訊息功能:
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內容簡介:
收錄超過100道經典涼拌菜及小菜,
輕鬆易學,滋味多變,
另還教做5款經典醬料,及做出美味小菜的關鍵竅門!
不管是經典涼菜、開胃拌菜、下飯小炒或是異國風味,
道道都讓人食指大動,胃口大開!
請客、健康好鹼單、醃菜與泡菜、醋料理、涼菜vs拌菜、培梅家常菜、美味台菜、精緻家常菜、創意家常菜、小乾貨大幫手、家家鍋中有隻雞、程安琪30年入廚心得、就是愛吃蛋、絞肉當家、清清爽爽做小菜、家傳菜、學著做下飯菜、安琪老師的百搭好醬等四十餘本食譜書。
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- 新功能介紹 作者: 程安琪
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2013/05/13
- 語言:繁體中文
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