涼拌菜料理一本通：輕食料理超多變化，方便好吃680道站長評比
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內容簡介: 博客來書店炎夏消暑、秋冬開胃，一整年都是吃涼拌料理的好季節！
輕淡微酸、厚重鹹辣、爽口清甜、簡單美味輕食料理超多變化國際級新銳烹飪主廚傾全力打造，方便好吃的680道居家生活美食！本書特色超豐富680道涼拌料理，一次完全收錄。葷、素、海鮮、沙拉四大主題，匯集最豐富、輕鬆學的營養博客來美食。專業解析、精準配料，助你快速上手，擁有大廚級的烹飪水準。作者簡介陳志田．國際烹調藝術大師博客來網路書店
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
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- 作者： 陳志田 新功能介紹
- 出版社：漢宇 新功能介紹
- 出版日期：2012/10/01
- 語言：繁體中文
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