四季醃漬大賞秒殺出清
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四季醃漬大賞秒殺出清 開箱文 博客來網路書店
內容簡介: 本書將「醃漬」分為九大種類，每道均有老師叮嚀和營養師的營養計算，讓您也能輕鬆享用醃漬食品的美味，創新的醃漬手法，將帶您重新認識醃漬食物，徹底顛覆以往對於醃漬的認知。
醃漬時，該注意什麼？怎麼做，才能醃出美味又健康的醃漬菜？農產品達人－蘇鼎雅老師將分享她的獨創做法，教您如何醃漬出四季的好味道！作者簡介蘇鼎雅博客來簡介：在全省200多家的鄉鎮農會家政班中，她開過的課，總是場場爆滿！多年來將她對台灣農產品的愛、熱情及努力全都投入在教學中，認真的她並沒有因此感到自滿而停下腳步，現在的她更將視野擴展到對岸，努力的串起兩邊的農業交流，讓農產品有了嶄新的不同面貌！博客來網路書店經歷：
．台灣創意農業協會 理事長
．巧天生物科技股份有限公司 總經理
．台灣全省農會、職訓局專任講師
．農特產品加工及研發專業老師
．FM105.5「優質生活派」節目製作主持
．台灣媒體節目受邀料理老師著作：
．愛上輕食．健康滿點
．水果也能醬來吃
．草本果醬
．愛上素食好簡單
．異國風素食料理吳宜桓經歷：
．現任巧天生物科技股份有限公司總經理助理
．FM105.5優質生活派節目製作、主持博客來書店博客來網路書局著作：
草本果醬-養生健康吃
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- 作者： 蘇鼎雅、吳宜桓 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/11/01
- 語言：繁體中文
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四季醃漬大賞秒殺出清
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