下酒菜：佐葡萄酒的微醺料理×81指定好物
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下酒菜：佐葡萄酒的微醺料理×81指定好物 開箱文 博客來網路書店
內容簡介: 81道美味的配酒小點，專業料理人+酒吧老闆的推薦料理。
適合用於情人間的甜蜜共飲、朋友相聚的歡樂派對、一個人在家的小酌！不管是紅酒、白酒、香檳還是氣泡甜酒，輕鬆就能做出最完美的佐酒小點！博客來網路書局作者簡介博客來網路書店植野美枝子營養管理師、料理．甜點研究家。大學時期取得營養管理師、營養師、食品衛生監察員、食品衛生管理員等執照與資格。畢業後曾進入相機製造公司工作，離職之後於攝影家．大山謙一郎的攝影棚擔任助理。擁有LE DORCON BLEU日本校的甜點研習證書，並曾遠赴法國的巴黎ECOLE RITZ ESCOFFIER學習製作甜點。目前在位於橫濱元町附近的工作室開設料理．甜點教室，並提供訂製蛋糕、美食活動等服務。著有《一口小料理》。官方網站:www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/部落格「studio的每一天」blog.goo.ne.jp/erueru_2006/博客來書店譯者簡介博客來陳怡君淡大日文系畢業，專職譯者。譯作有《150cm life ?》、《一個人去旅行》、《我的單身不命苦》、《有人叫我瘦7公斤》、《一個人漂泊的日子》、《小公司與爆炸頭》、《我的30分媽媽》、《我想變成雲》(大田)等。下酒菜：佐葡萄酒的微醺料理×81指定好物 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： 植野美枝子 新功能介紹
- 譯者：陳怡君
- 出版社：PCuSER電腦人文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/12/11
- 語言：繁體中文
下酒菜：佐葡萄酒的微醺料理×81指定好物 評比 博客來網路書局
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