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內容簡介: 博客來網路書局博客來 1．實用性強。有毒食品屢見不鮮，食品安全備受關注，消費者束手無策，怎麼吃才健康？本書將揭曉答案，幫你打造無毒生活，越吃越健康。

2．值得信賴。作者是台灣著名有機飲食專家，經常活躍于各大媒體，深受老百姓喜愛。

3．通俗易懂。內容科普，易于吸收。還有作者精心調配的健康食譜，讓您飽口福，保健康。

近年來，食品安全的話題屢屢被推到風口浪尖，從蘇丹紅、DDT、毒鴨蛋等等，到反式脂肪、地溝油、三聚氰胺毒奶粉，有毒食物以前有、現在有、以後什麼時候會消失，消費者不知道，每次有毒食品事件短暫的風波過去，消費者就會慢慢淡忘，繼續三餐照吃、生活照過，而有毒害也繼續潛伏在我們的生活里，等待下次的爆發。

到底怎樣吃才健康？王明勇老師在本書中將為你解開食物背後隱藏的驚人真相，告訴你如何選擇無毒的食品以及正確的飲食方式，從如何喝好水、用好油、選好鍋，一直到針對速食的“2不3要”原則，並特別提供30道王老師精心調配的美味食譜，這些食譜以健康優先，色香味俱全，完全擺脫令讀者反感的刻板印象——有機飲食只顧健康不顧味覺。跟著王老師一起打造無毒的飲食生活，讓你越吃越健康。

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• 作者： 王明勇
• 出版社：東方出版社
• 出版日期：2011/11/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

建築師競技 拚品質也拚附加價值

中國時報【盧金足╱台中報導】

建築掀起土洋大戰！台中市已成國內外建築師競技的櫥窗，很多豪宅請來全球知名建築師設計，把五星級酒店搬回家，但台灣建築師也很令人刮目相看，國聚建設「國圖一號會」由年輕建築師李明哲、空間設計師張世利操刀，建築師劉偉彥在宏銓和惠宇建設的作品，雙雙拿下台中市都市空間設計大獎。

國聚建設副總經理邱明堂表示，年輕人時代來臨，連建築師和園藝設計師都由新銳當道，和以往不一樣的是，建案不再用高高圍牆隔離，而是開放庭園公共空間，左鄰右舍都可以來享用。

伯特利建築空間研究室總監張世利說，綠化意識興起，公共空間不只是美化環境，將大自然生態融入生活；國聚建設為讓公共空間讓社區和周遭住戶共享，預算一直加碼成為一處都市綠洲。

建築師李明哲特別在友善建築種植樟樹、風鈴木等，樹形搭配潺潺流水生態池，引進自然微風，與鳥類生態棲息，少了水泥叢林的沉重感。

雙橡園「1617」由上海浦東四季酒店Wilson Associates團隊打造；帶動綠色建築風潮的新加坡WOHA來台設計「磐鈺雲華」，以蓋「會呼吸建築」當賣點。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/建築師競技-拚品質也拚附加價值-215008175.html

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